Sapori millenari, tradizioni e l’aroma delle spezie: un viaggio da non perdere nella cucina araba.
Di Naman Tarcha Il fattoush rappresenta una delle espressioni più autentiche della cucina levantina, un’insalata
Di Amal Tarcha, Medchef Al Maqlubeh è una pietanza molto popolare in tanti paesi arabi, amato dalle donne
Full medames è un piatto antico, popolare e molto diffuso in Medio Oriente. Una ricetta