Di Sebastiano Depperu Storie di integrazione Sforna pizze in continuazione. Non prima, però, di aver
Quattro nuovi ristoranti a Dubai hanno ricevuto una stella Michelin nella seconda edizione della guida
Nelle futuristiche The Palm Jumeirah, le isole artificiali di Dubai, Massimo Bottura mette la firma
“Apriti Sesamo” è una formula magica utilizzata nella fiaba di Alì Babà e i quaranta
Di Amal Tarcha, Medchef Al Maqlubeh è una pietanza molto popolare in tanti paesi arabi, amato dalle donne
Di Amal Tarcha, MedChef Il Tabbouleh o tabulè, è un piatto tipico del Medio Oriente, in particolare
I famosi “Sambusac” sono dei fagottini di sfoglia variamente farciti, e devono il loro nome
“Al-Knafeh” è un dolce di origine araba, tipico di tutto il Medio Oriente. E’ molto noto
“Molokhia” è un piatto salutare a base di ortaggi. E’ molto comune in Egitto in quanto
La cucina di otto paesi arabi è stata inserita nella lista delle migliori cucine del
